세븐업에 정신과 약이 들어 있었다
결론부터: 세븐업에는 한때 정신과 약 성분이 들어 있었습니다. 몰래 넣은 것이 아닙니다 — 1929년 출시 당시 광고에는 "리티에이티드", 리튬이 들어 있다는 문구가 큼직하게 박혀 있었고, 그걸 자랑하며 팔았습니다. 지금도 양극성 장애의 표준 치료제인 리튬이, 19년간 국민 음료 속에 들어 있었던 이야기입니다. 대공황 시대, 기분을 올려 주는 음료 1929년 세인트루이스의 찰스 라이퍼 그릭이 내놓은 이 음료는 출시 시기가 대공황과 겹쳤습니다. 나라 전체가 일자리를 잃고 우울에 빠져 가던 시대 — 광고는 바로 그 지점을 파고들었습니다. 마시면 가라앉은 기분이 끌어올려진다는 것. 그 비결로 광고 전면에 내세운 성분이 리튬시트르산이었습니다. 당시 약국에서 기분을 안정시키는 용도로 쓰이던 물질이었습니다. 참고로 이름의 숫자 7이 왜 붙었는지는 지금도 미스터리입니다 — 재료가 일곱 가지였다는 설, 리튬의 원자량이 약 7이었다는 설이 전해지지만 확인된 것은 없습니다. 리튬 광천수의 시대가 먼저 있었다 그릭이 처음은 아니었습니다. 1800년대 후반부터 미국과 유럽에서는 리튬이 녹아 있다는 온천과 샘물이 건강의 명소로 떠올랐고, 샘물은 병에 담겨 전국으로 팔려 나갔습니다. 금주법 시대(1920~1933)에는 약국의 소다 파운틴이 술집의 자리를 대신하며 전성기를 맞았고, 음료와 약의 경계가 흐릿하던 그 시대에 음료 속 리튬은 괴상한 재료가 아니라 당연해 보이는 처방이었습니다. 19세기 리튬 광천수 열풍 — 요산을 녹이는 리튬이 마음의 병도 고친다는 "요산 체질" 이론 1929년 세븐업 출시 — 광고에 리튬 함유를 당당히 표기 1936년 제품명이 "세븐업"으로 짧아지며 리튬 표기는 이름에서 사라짐 (성분은 그대로) 1948년 음료·맥주의 리튬 사용 금지 — 세븐업에서도 리튬이 빠짐 왜 하필 리튬이었을까 당시 의학계는 진지하게 믿었습니다. 몸에 요산이 쌓이면 통풍이 생기고, 요산이 뇌를 공격하면 우울과 ...